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놀부 보쌈·족발

놀부 보쌈·족발을 소개합니다.


기본부터 다른육수
물부터 다르다
월계수, 파인애플 등 비법육수로 삶아
잡내는 잡고 풍미는 제대로 살려야 한다.
100분의 정성
골든타임을 지켜라
고기를 삶는 시간 100분의 철칙으로
최상의 식감과 육즙을 담아내야 한다.
기본부터 다른육수
물부터 다르다
월계수, 파인애플 등 비법육수로 삶아
잡내는 잡고 풍미는 제대로 살려야 한다.


10가지 비법 한약재
간장이 생명이다
팔각, 계피, 감초뿌리 등 10가지 비법
한약재로 오래 끓인 진간장에서
깊은 풍미가 나야한다.
200℃ 직화
다시 한번 구워라
잘 삶은 족발을 불속에서 한번 더 구워
속은 촉촉, 겉은 쫀득한 식감이 나게한다.
프리미엄 소스
요리로 승화하라
북에 구운 족발에 마늘소스, 매콤소스를
한번 더 발라 프리미엄 요리로 거듭나라.
32년 놀부 보쌈김치의 한결같은 맛은 매일아침 한잎 한잎 정성으로 만드시는 우리의 김치 장인들이 계시기 때문입니다. 세월은 흐르고 입맛은 변하지만 국내산 보쌈김치의 달고 깊은 맛은 변하지 않습니다.
아삭달콤 32년
놀부김치
국내산 무, 배추로 매일 버무리는 32년 한결같은 최고의 보쌈김치
유산균이 풍부한
약선김치
한약재를 달여 농축한 소스에 국산 사과, 배 등 천연과일과 양파, 대파, 고추, 마늘 등 향채와 함께 절인 배추를 침지하여 저온 숙성한 특유의 맛과 향이 뛰어난 약선김치
미나리가 향긋한
무절임김치
국내산 무에 향긋한 미나리, 잣, 쪽파, 배즙을 넣어 매일 버무리는 보쌈의 환상궁합 무절임김치
놀부보쌈
보쌈+김치3종
흥부보쌈
보쌈+무절임김치1종
놀부보쌈세트
보쌈+김치3종+쟁반막국수(중)
쭈꾸미한쌈세트
놀부보쌈+쭈꾸미볶음
우보세트
놀부보쌈+우곱새
쭈보세트
놀부보쌈+쭈곱새
보쌈정식
식사/정식
해물순두부보쌈정식
식사/정식
놀부직화족보
보쌈+직화족발+김치2종
마늘직화족발세트
직화족발+쟁반막국수+무절임김치1종
매운직화족발세트
직화족발+쟁반막국수+무절임김치1종
오리지널직화족발세트
직화족발+쟁반막국수+무절임김치1종
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